祝・10周年!!

  • 2018.11.13 Tuesday
  • 17:04

こんにちは。

新庄にある素敵なヘアサロン、Rezzo様が開業10周年を迎えられ、その記念イベントで配布用のオリジナルコーヒーをお作りさせていただきました!

 

 

Rezzoさん店内のカジュアルな雰囲気の中に感じられる渋さと高級感をイメージして、コクと甘みのあるグアテマラをメインに、あと味すっきりの飲みやすいマイルドなブレンドに仕上げました。

大人気のお菓子屋さんFikaさんのクッキーとセットにしていただいたそうで、とても光栄でうれしかったです♡

 

Rezzoさんは数年前に新庄に移転し、ますます素敵なお店に生まれ変わられています✨

読書会やFikaさんのお菓子やおむすび屋さんの販売など、美容室の枠に収まらない色んな取り組みをされていてとても刺激を与えてもらってます!

 

実はバニラカフェもこの12月で10周年。Rezzoさんとは同級生なんです。

他にもたくさん同級生のお店が頑張られててとっても心強いです。これからも2008年オープンのお店の動きに注目してくださいね☆

 

さてさて可愛すぎるFikaさんのお菓子。Rezzoさんの奥様が作られています。

見た目だけじゃなく、味がまたさらに素晴らしくて幸せ感じるんですよ♡

 

 

特にドレンチェリーが乗ったお菓子はほんとアクセサリーみたいでお菓子超えてる!

 

 

1枚目は私も大好きなラズベリージャムをサンドした「エンパイアビスケット」。

 

 

2枚目はココナッツがいいアクセントになってる「イングリッシュマドレーヌ」です。

 

ステンドグラス作家の「たゆたう」さんの赤い水玉柄のお皿がピッタリなので、いつもこれに乗せてニヤニヤしてます(笑)

Fikaさんのお菓子はコーヒーにも合うけど、最近はたっぷりの紅茶を淹れて食べるのがマイブーム◎

 

バニラカフェの10周年は12月8日。この日は日頃のご愛顧に感謝して、Fikaさんとなにかコラボさせてもらえればなと思っています。お楽しみに♪

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